A posição do nutricionista na produção da ciência

Cada vez mais os nutricionistas são recrutados pelas grandes marcas para promover os seus produtos alimentares.

Geralmente, do ponto de vista do consumidor, esta associação confere credibilidade, levando-o a adquirir o produto publicitado.

Mas será confortável para o nutricionista fazer propaganda a certos produtos?

Como profissionais de saúde, os nutricionistas devem adoptar uma ética profissional, incentivando o consumo de alimentos benéficos para a saúde. Contudo, nem sempre isto acontece, e cada vez mais vemos nutricionistas associados a grandes marcas de produtos de baixo valor nutricional devido essencialmente a motivações económicas.